2010年6月21日 星期一

0626-好久沒有新菜單

自從和kiki、Ali在chinatown的Red & Hot晚餐後,就對他們的麻辣沸騰魚念念不忘(兩位真是好介紹),當下就開始擔心回台灣吃不到怎麼辦,於是google了一下食譜,並獲得開心的解答~~


買不到草魚,於是用了石斑魚~~
噹噹噹~把辣椒撈起來之後就可以吃了
一片片的,真的很好吃,下次再做的時候,應該更能掌握火候了



做這道菜最有成就感的一刻就是當你把綠荳芽和魚都舖好後,將煮沸的乾辣椒、花椒和油淋上去時的沸騰聲~~滋滋響的好過癮

此外,今日還做了塔香蟹腿,並把剩下的帶魚肉骨頭丟去煮了味噌湯~
本日菜單真下飯!!


2010年6月17日 星期四

慵懶倫敦行

每年都會想安排一些不一樣的事情來做,今年衝動又任性的飛到了倫敦2週~
一個愉快且悠閒的假期,交給兩個慵懶的人安排,會有多豐富的旅程呢? (笑)

我在倫敦的生日蛋糕....

客串當模特兒....
坐1個小時的火車去....shopping
(途中巧遇群情激昂的足球迷們)
下午悠閒的坐在Sloane Stree發呆做鬼臉..
非英式食物都出乎意外的好吃,西班牙海鮮燉飯是其一













在一個地方待超過一周後,就會覺得已經身在其中,因此不知不覺的會虛渡一些光陰,我想這就是旅行的意義吧..............